50 sombras de verde: ruibarbo rápido e útil e sobremesa de maçãs

Sobremesa de ruibarbo com maçã - a receita gradual em condições de casa

      A combinação de maçã e ruibarbo dá o gosto doce, interessante e excepcional para uma sobremesa, com a acidez agradável. Condição importante: a maçã tem de ser doce obrigatório e suculento, de outra maneira o prato resultará demasiado azedo. Como ornamento nesta receita os amendoins assados esmagados e as folhas de casa da moeda usam-se, mas é possível também usar outras nozes: noz, avelã, pistácias.

Ingredientes necessários:

• maçã - 1 parte.
• manteiga - 0,5 h l.
• ruibarbo - 2-3 talos
• açúcar - 1,5 colheres de sopa.
• vinho branco - 1,5 colheres de sopa.
• nozes e casa da moeda de ornamento

Instrução gradual:

1. Os talos do ruibarbo para lavar a louça e compensar uma pele fina. Apple também para lavar a louça e retirar um núcleo.
   Em uma nota! Os talos exclusivamente jovens como velhas fugas acumulam em si mesmos o ácido shchavelny será conveniente para a preparação de uma sobremesa, do que estragará o gosto de uma delicadeza. É bastante simples distinguir o primeiro do segundo: em uma fábrica jovem as folhas não se desenvolvem até o fim e não têm ranhura profunda no meio.
2. Cortar ambos os ingredientes pequenas partes.
3. Expor as barras preparadas em um stewpan, acrescentar o açúcar, o óleo e o vinho.
4. Extinguir o peso no fogo lento aproximadamente 20 minutos a uma condição transparente de um ruibarbo. No fim da preparação para abrir uma cobertura para evaporar o líquido excessivo.
5. Peso para esfriar e enrugar um pouco um garfo ou esmagar no liquidificador.
6. Espalhar a sobremesa de ruibarbo em boliches de sorvete, decorar com nozes e um melissa.

Como pode ver, a receita muito simples e preparar uma sobremesa de maçã e ruibarbo original no poder de cada anfitriã. Além desta delicadeza saborosa é também muito útil bastante de baixa caloria que muito oportunamente na altura de uma estação de verão.